10 tác dụng của việc uống bia đối với cơ thể bạn
Bia chất lượng được làm từ cây hoa bia, men bia, nước và mạch nha. Mạch nha được làm từ mầm lúa mạch, carbonhydrates, protein thực vật và muối khoáng. Men bia có chứa các chất enzyme có tác dụng giảm đau, khử trùng và có tác dụng giảm đau. Ngoài ra bia còn có một số tác dụng tốt như sau:
1. Giảm thiểu rủi ro bệnh tim mạch
Nguồn năng lượng giúp bia bao vệ tim mạch ở đây xuất phát từ nhóm chống oxi hóa tự nhiên trong bia gồm các phenol.
Một nghiên cứu thực hiện với 200000 ngưởi ở Italy đã chỉ là rằng những người uống mỗi ngày một cốc bia có thể giảm đến 31% bệnh tim mạch. Nguồn năng lượng giúp bia bao vệ tim mạch ở đây xuất phát từ nhóm chống oxi hóa tự nhiên trong bia gồm các phenol. Tuy nhiên, nghiên cứu cũng khuyến cáo rằng rủi ro sẽ tăng lên nếu tiêu thụ quá nhiêu bia.
2. Ngăn ngừa bệnh Alzheimer:
Công dụng nổi bật của bia là có thể phòng tránh bệnh Alzheimer’s
Đây là một trong những tác dụng nổi bật của bia khi có thể phòng tránh bệnh Alzheimer’s. Những nhà khoa học ở đại học Chicago đã phân tích và đi đến kết luận những người uống bia có thể giảm thiêu 23% rủi ro thoái hóa nơ ron thần kinh, nguyên nhân dẫn đến Alzheimer’s.
3. Giảm nguy cơ bị bệnh đái tháo đường:
Lượng cồn trong bia có thể giúp tăng insulin, một hormone giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Đây là một tác dụng tích cực khác của việc uống bia với lượng vừa đủ. Theo như nghiên cứu của Đại học Harvard thực hiện năm 2011 trên 38000 nam giới vào độ tuổi trung niên, những người uống 1 đến 2 cốc bia mỗi ngày có thể giảm 25% nguy cơ bị bênh tiểu đường típ 2. Lượng cồn trong bia có thể giúp tăng insulin, một hormone giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
4. Ngăn ngừa sỏi thận:
Một nghiên cứu thực hiện tại Phần Lan đã chỉ ra rằng uống bia hằng ngày có thể giảm đến 40% nguy cơ sỏi thận. Lợi ích này có được là do lượng nước cao trong bia ( 93%) có thể giúp loại những chất độc ra ngoài cơ thể và giúp thận làm việc tốt hơn. Ngoài ra, các hợp chất trong nguyên liệu sản xuất bia giúp làm chậm sự thoái hóa canxi từ xương, do đó sẽ ngăn cản tích tụ canxi ở thận dưới dạng sỏi.
5. Giảm nguy cơ ung thư
Bia chứa một chất chống oxi hóa quan trọng là xanthohumol- một chất chống ung thư mạnh mẽ bằng cách ngăn chặn enzyme xúc tác cho quá trình sản xuất các tế bào ung thư. Ngoài ra, uống một lượng vừa phải bia mỗi ngay có thể ngăn chặn các phản ứng hóa học có thể gây ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới và ung thư ú ở nữ giới.
6. Hạ Cholesterol
Lúa mạch được sử dụng trong sản xuất bia của bia có chứa một loại chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucans đã được chứng minh có hiệu quả trong việc giảm mức cholesterol có hại trong cơ thể, ngăn cản quá trình xơ vữa động mạch.
7. Bia giúp huyết áp ổn định
Bạn có thấy điều này bất ngờ không? Theo một nghiên cứu từ đại học Harvard, các phụ nữ từ 25-40 tuổi uống bia vừa phải thì có nguy cơ tăng huyết áp ít hơn những người chỉ uống rượu rang hay các loại rượu khác.
8. Tăng cường sức dẻo dai của xương:
Bia chứa một lượng đáng kể silicon, một yếu tố liên quan đến sự khỏe mạnh của xương. Một nghiên cứu tiến hành tại Tufts năm 2009 được tiến hành trên những người lớn tuổi uống một hoặc hai ly bia mỗi ngày thì có xương vững chắc hơn, và do đó nguy cơ loãng xương thấp hơn những người không bao giờ thưởng thức một ly bia hoặc rượu vang nào.
9. Tác dụng trị gàu
Bia sẽ đem lại những lợi ích cho sức khỏe của bạn nếu được sử dụng đúng cách với lượng vừa phải.
Một điều thú vị nữa về bia là nó được coi là một trong những phương pháp điều trị tự nhiên tốt nhất cho gàu. Điều này là do hàm lượng vitamin B và men cao trong bia. Chỉ cần rửa sạch tóc của bạn với một chai bia từ 2-3 lần một tuần thì gàu sẽ không còn là nỗi lo của bạn nữa rồi.
10. Giảm nguy cơ đột quỵ
Các nghiên cứu của Hiệp hội Đột quỵ Mỹ đã chỉ ra rằng những người uống một lượng vừa phải bia có thể giảm nguy cơ đột qụy đến 50% so với người không hề uống bia. Các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard giải thích rằng một lượng vừa phải bia hàng ngày giúp ngăn ngừa các cục máu đông làm chặn dòng chảy của máu đến tim, cổ và não- một nguyên nhân hàng đầu của đột quỵ thiếu máu cục bộ. Hơn nữa, khi bạn uống bia vừa phải, động mạch của bạn trở nên linh hoạt và lưu lượng máu được cải thiện đáng kể.
Bia sẽ đem lại những lợi ích cho sức khỏe của bạn nếu được sử dụng đúng cách với lượng vừa phải. Bia cũng có thể trở thành con đao hai lưỡi ảnh hưởng sức khỏe nếu bạn lạm dụng quá nhiều.
Nguồn: lifehack.org
