Nếu bị những bệnh này đừng vội uống thuốc tây, chỉ cần dùng đinh lăng là sẽ khỏi

Các nước ở khu vực Châu Á thường sử dụng lá cây đinh lăng như một loại thuốc bổ, chống viêm, giải độc tố và làm thuốc mỡ kháng khuẩn. Lá cây đinh lăng cũng được sử dụng để chữa các bệnh về tiêu hóa. Củ cây đinh lăng dùng để làm thuốc lợi tiểu, giải nhiệt, chống kiết lỵ và điều trị đau dây thần kinh và đau khớp. Ngoài những lợi ích được sử dụng làm thuốc chữa bệnh trong y học, cây đinh lăng còn được sử dụng làm cây cảnh hoặc gia vị.

Cây Đinh lăng
Cây Đinh lăng

Chữa bệnh tiêu hóa

Lá cây đinh lăng đem sắc lấy nước uống dùng để chữa các bệnh dạ dày như đầy hơi, khó tiêu, tiêu chảy. Ở Malaysia, người ta thường sử dụng phương pháp chữa bệnh trĩ bằng cách sắc lá cây đinh lăng thành bột mịn và cho vào một khối dài, xoa bóp trên trực tràng trước khi đi ngủ. Củ và cành đinh lăng được sử dụng để làm sạch nướu, răng và điều trị làm giảm viêm loét miệng.

Đinh lăng – vị thuốc đặc trị cho người đau thắt ngực

Đau thắt ngực là bệnh của mạch vành. Có mấy nguyên nhân chính thường gặp: co thắt mạch vành, xơ vữa động mạch, hình thành cục máu đông… Ngoài việc dùng thuốc, món ăn cũng đã giúp bệnh nhân trong quá trình điều trị.

Xin được giới thiệu một số món ăn để bạn đọc có thể tham khảo và áp dụng linh hoạt khi cần thiết.

Cháo đinh lăng tim lợn
Cháo đinh lăng tim lợn

Cháo đinh lăng tim lợn: Lá đinh lăng (dùng lá non) 60g, tim lợn 1 quả, gạo tẻ 100g, gia vị vừa đủ.

Tim lợn thái mỏng ướp gia vị, lá đinh lăng rửa sạch thái ngắn, gạo tẻ đãi sạch. Bỏ chung gạo và lá đinh lăng nấu thành cháo. Khi cháo chín kỹ cho tim lợn vào nấu thêm ít phút cho chín đều. Cho gia vị, ăn nóng.

Công dụng: hoạt huyết bổ tâm, bệnh nhân có tiền sử đau thắt ngực nên dùng.

Cháo đan sâm chim bồ câu: Đan sâm 40g, chim bồ câu 1 con, gạo tẻ 100g.

Chim bồ câu làm thịt, bỏ nội tạng, băm nhỏ nêm gia vị, phi hành mỡ rồi cho thịt chim vào xào chín kỹ. Đan sâm sắc lấy nước, cho gạo vào nấu thành cháo. Khi cháo chín cho thịt chim bồ câu vào trộn đều, cho gia vị, ăn nóng.

Đan sâm bổ khí hoạt huyết, thông mạch. Chim bồ câu bổ ngũ tạng, bổ tinh tủy. Bệnh nhân đau thắt ngực, thiếu máu, hồi hộp nên dùng.

Bệnh thận

Cây đinh lăng được xem là loại cây có tác dụng lợi tiểu và có công dụng để điều trị bệnh thận, đặc biệt là sỏi thận. Phần lớn củ đinh lăng có nhiều lợi ích nhất. Ở Indonesia, những người mắc bệnh thận được khuyến cáo uống nước ép lá đinh lăng để lọc thận.

Theo Tri thức trẻ

***

Hướng dẫn cách chế biến rau cải trời chữa dứt điểm bệnh bướu cổ, kể cả bướu độc
Rau cải trời là loại rau hoang dại mọc khắp nơi ở Việt Nam, đặc biệt nhiều ở vùng Nam Bộ. Những ai đã từng sinh ra và lớn lên ở miệt vườn Nam bộ chắc hẳn sẽ không quên được cây cải trời. Đó là loài rau hoang dại mọc ở mé muơng, bờ ruộng hoặc trong liếp vườn, những nơi thường xuyên có ánh nắng. Khi những cơn mưa đầu mùa bắt đầu nặng hạt là lúc những cây cải trời bắt đầu đâm chồi cho những lá tươi non xanh mượt.

Cải trời thường được người dân dùng làm rau ăn sống, luộc hoặc nấu canh. Cải trời non ăn với mắm sống, mắm kho hoặc luộc chấm với nước cá kho, thịt kho là món ngon dân dã mà tạo hóa ban tặng cho người dân miệt vườn.

Cải trời nấu canh với cá trê, cá lóc, đặc biệt là nấu với con tép bạc – những con tép còn búng “lóc chóc” trên sàn ghe đáy dưới sông, là món canh mà khi đã ăn rồi sẽ thấm sâu vào nỗi nhớ của những ai vốn nặng lòng với quê hương, xứ sở.

Cải trời thường được người dân dùng làm rau ăn sống, luộc hoặc nấu canh (Ảnh internet)
Cải trời thường được người dân dùng làm rau ăn sống, luộc hoặc nấu canh (Ảnh internet)

Cải trời vốn họ cúc, thân hơi cứng, lá sờ vào hơi nhám, có lông tơ mịn, nhìn xa trông giống như một loại cỏ mọc trong đám cỏ. Nếu để lâu không hái, cải sẽ già mọc vượt lên cao, lá nhỏ dần và bắt đầu trổ bông vàng rực theo gió phát tán khắp nơi.

Theo Đông y, cải trời có vị đắng, mùi thơm, tính bình, có tác dụng giải độc tiêu viêm, cầm máu, sát trùng. Người dân Ấn Độ dùng cây cải trời để làm thuốc hạ sốt, trừ giun, hạ nhiệt, lợi tiểu, trị nhọt lở, cầm máu vết thương, trị băng huyết, chảy máu cam..

Ngoài ra, rau cải trời còn có tác dụng trị bướu cổ, thậm chí cả bướu độc rất hiệu nghiệm. Cách làm rất đơn giản: Chỉ cần dùng 1 nắm rau cải trời nấu nước uống thay nước lọc hoặc nấu canh ăn cả cái.

Kiên trì uống nước rau cải trời hoặc nấu canh ăn, bướu cổ sẽ tiêu hết
Kiên trì uống nước rau cải trời hoặc nấu canh ăn, bướu cổ sẽ tiêu hết

Ăn liên tục như vậy trong vòng 1 tuần, sau 1 tuần sẽ thấy có dấu hiệu tốt, chỗ bướu cổ xẹp nhanh chóng. Kiên trì dùng trong 1 tháng thì bướu cổ sẽ lặn hoàn toàn, không dấu vết.

Lưu ý: Nên chọn rau cải trời mọc hoang, không nên sử dụng rau trồng. Rau mọc hoang thường mềm hơn, lá màu xanh đậm, còn loại được bón phân có lá rất cứng, màu xanh nhạt, cọng lá to.

Bài viết liên quan Cùng tác giả

Trả lời